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descriptif et saveur
cake design & layer cake
Le cake design est un gâteau composé d une génoise, d'une garniture intérieur et d une garniture extérieur, le tout recouvert de pate à sucre.
Ce gâteau est idéale a personnaliser, grâce a la pate à sucre qui permet un large choix de thèmes pour la décoration du gâteau.
Le Madeira cake est une génoise qui permet de sculpté le gâteau pour lui donner toute forme.
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Le layer cake, tout comme le cake design est composé de même manière à la différence qui n'est pas recouvert de pate à sucre.
Il peut être décoré avec du pochage, des fleurs, mais aussi d'image, photo, grâce à l impression alimentaire et de pate a sucre en décoration.
Descriptif et saveur Letter / Number cake
Patisserie traditionnelle
&
gourmandises
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